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アキバでラーメンと女占い師(大笑)!!
JUGEMテーマ:ラーメン


あっさりラーメン福の神食堂とみ〜なさん!!
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二週間前の事なんですが、秋葉原で、一周年記念のお店を見つけました。
完璧に名前とワンコインで入ってしまいました。
全く何の予備知識も御座いません。
何っつたって、「福の神食堂」ですよ、
おめでたくないですか(笑)!!
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しかも一周年記念ですよ、めでたいじゃないですか!!
って事で、又々秋葉原、しかも又々昌平橋通り。
なんか近頃地域が偏っててすみません。

ランチタイムの訪問です。

店内は、カウンター12席。
まだ新しいのかな、清潔感漂ってます(笑)!!
こんな店は、きっと塩ラーメンが旨いんですよ(笑)!!
そう言えば、僕意外とこんな、サッパリした、シンプルな店、余り入ってませんね(笑)。
そういや、塩ラーメン食べる機会も少ないし……(笑)。
どうもぼくが入る店は、癖の強い店が多いみたいですしね(笑)!!

入ってみると、ワンコインのせいか、人はいっぱいです。
人気あるのかな……。

こんな店は、きっと塩ラーメンが旨いんですよ(笑)!!
メニューは醤油、塩ラーメン、そしてつけ麺とあります。
僕は敢えて醤油ラーメン。
昔ながらの中華そばが喰べれるかも知れない、
との思いからだったんですけどね……(笑)。

それで、オーダーは、中華そば680円を購入。
カウンターに座り、厨房のスタッフをみながら、待つ事に。
オーダーは、いつも通り、味濃いめの麺硬め。

作業も、キチンとしてますね。
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ほんと丁寧な仕事してます。

五、六分後にやってきた中華そばは、
かなりシンプルな物でしたが、
僕の思ってた昔ながらの中華そばとは、随分違ってました。
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昼時は、サービスでご飯が付きます。
具は、チャーシュー2枚、海苔、メンマ、白ネギ、です。
チャーシューは、薄いですが、
思っていたより、ずっと大きくです。

ではと、最初はスープから、
鶏と魚介ですね。
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懐かしいような気もしますが、
かなり奥が深いですね。
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鶏が全面に出て後から魚介がふわっと包みこむ感じです。
醤油ダレも柔らかく、まろやかな味です。
又、表面の油が、控え目に濃厚さを演出、奥深さを醸しだしてます。
一瞬懐かしさも感じましたが、それは、鶏と鰹節や煮干の郷愁のイメージであって、
これは決して懐かしい味なんかじゃ在りません。
寧ろ、かなり進化した中華そばのような気がしましたね。
とにかく、このあっさりしているのに濃厚、
醤油が効いているのにまろやか、
そしてシンプルなのに複雑と言うこの味は、昔の中華そばには無かった物です。

店内の表示によると、鶏は鳥取の大山地鶏を使い、
鰹節や、本花鰹、真昆布、鯖節、イワシ、煮干とかなり拘わり、
醤油も小豆島産と九州産の醤油をブレンドした拘り醤油を使っているとの事。
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これを読むだけでも、旨そうな感じがしますよ(笑)!!


麺は綺麗な黄色い、ストレート細麺。
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コシもあって喉越しも良いし、スープとの絡みも良いのですが、
今一つ個性が感じられ無い麺ですね……。

チャーシューは肩ロースかな、脂身が少なく、味は、薄めです。
このままだと、硬く味気ないので、スープに浸して、柔らかくして喰べる事が、絶対条件です。

取り敢えず、完食いたしましたが……。
確かに、美味しいラーメンなんですが、もっと下品な味付けが好きな僕にとっては、あまり満足出来る物では無かったですね(笑)。
濃い味好きの人や、脂っこい好きの方には、かなり物足りない味かもしれません。
まあ、これは好みだから仕方在りません。
でも、薄味、サッパリが好きな方には、お勧めのお店なんじゃないかな……。

処で帰り際に、入口脇にこんなチラシが……。
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コスプレ占い師渚のタロット占いの館!!
「え〜!!!」
なんか見たこと在る顔がと思ったら、
可愛いいみ〜なちゃんじゃないですか(笑)!!
なんか占い師始めたみたいですよ!!なにやってんだか(笑)!!
そういや、ダークキャッスルに、
占いのブース出したいって前言ってたしな……。
頑張ってるんじゃないですか!!
今、占い師流行りだし(笑)!!
やってんなら、ダークキャッスルに店出せば良いのに……。
しかし、ラーメン屋で、み〜なに会うとは……(笑)!!
なんて、オチが着いた秋葉原福の神食堂でした(笑)!!

秋葉原で入ったラーメン屋で、
仲間が占い師になってるチラシを見つけるなんて、
なんか、嬉しい様な、ちょっと気恥ずかしいような、
幾分複雑なジュネ様でございましたよ(大笑)!!

まあ、今世の中を騒がす占い師、
でもみ〜なが貴方の家を
コスプレで占拠してくれるかもしれませんよ!!
洗脳されたい諸氏には、
これは狙い目かもしれませんね(笑)!!

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昼間から、黒毛和牛で呑んでます(笑)!?
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又、昼から安楽亭で呑んでます

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大体安楽亭には、95%ランチタイムにしか行きませんね…。
と言っても、安楽亭のランチタイムは、
夕方の5時迄と成っているので、かなりの幅があります……。
大体お昼時を避けると、店内はガラガラ、
ある程度料理も注文しちゃったら、店員さんも来ないので、
一番奥の座敷で家族で、三時間以上グタグタしてるのが、
大体ジュネ家の昼呑みパターンですね(笑)。

今日は仕事は、休み、娘はゼミの合宿に行っているので、
カミさんと二人で安楽亭ランチ。

カミさんは、野菜たっぷりヘルシーランチ、
僕は、トリプルBIG180ランチってのを注文。

何だかんだと、話していると、先ず先に来たのは、
カミさんの野菜たっぷりヘルシーランチ880円でした。
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ビビンバに、大きなサラダ、ソフトドリンク、
そしてユッケジャンスープ、オイキムチ、
デザートに、小さな杏仁豆腐が付いてセットに成ってます。
野菜メインのランチですが、
かなりボリューム在るランチです。

続いて、僕のトリプルBIG180ランチが、やって来ました。
これは、ファミリーカルビ60グラムに、
他にセレクトで2品のそれぞれ60gのお肉を選んで、
好きな組み合わせてお好みのセットに出来るランチです!!
基本は1050円、8種類の肉から選べます。
これが、牛タン切り落としを選ぶと、100円増し、
プレミアム黒毛和牛カルビにすると、190円増しに成ります。
僕は、セレクト2品枠120gを全て、
プレミアム和牛カルビでチョイス。
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見た目はかなり豪華、ボリュームも在りますよ!!

スープは199円で、ユッケジャンスープに変更。
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ライスも199円で、ミニビビンパにチェンジ!!
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合計1828円のランチって事に成ってしまいました。

しかし、こう成ると、デフォルトのUSファミリーカルビ60g、
ハッキリ言って、邪魔ですね(笑)。
セレクト枠三つ、180g全部自由に選べたら、
もっと楽しいのに、残念ですね……。
そこは我慢ですかね……(苦笑)。
しかしファミリーカルビ、味しょぼ過ぎですわ(笑)!!
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ファミリーカルビは全部、
ビビンバに入れて混ぜて喰べました(笑)。
でもこのセット、プレミアム黒毛和牛カルビ120g、
駄目肉60g(笑)、それで、このセットで1828円なら、
悪くもないと思うんですけどね……(笑)。
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セットの最後は杏仁豆腐。
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割とイケます・・・・・(笑)。

カミさんと、二つのランチをシェアしながら、
今日も結構呑んでしまいました。
ビールに、生グレープフルーツサワーは、クーポン使用、
二人で、四杯迄格安で呑めます(笑)。

やっぱり、焼き肉屋に来てるってより、
居酒屋か、ファミレス来てる感覚です(笑)。

昼間っから、酔っ払うには、結構良い店ですよ(笑)!!
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そう、いや話しは、全然関係ないんですが、
地元行徳に、朝九時迄やってる呑み屋が出来たんですよ!!
出勤前に見かけた時は、ちょっと驚きましたよ(笑)!!
どんなニーズに対応した店なのかな……。
早起きの不良爺さん達が早朝から、
ゾロゾロ集まる店じゃやだな……(苦笑)。
でも、朝帰りして来た時に、寄れますね(笑)!!
ただ、こんな店ができちゃったら、
出勤前に行きたく成るのが、玉に傷です……(冷汗)。
まあ、今度寄ってみるつもりです(笑)。

そんな訳で、朝でも昼でも、
年がら年中酔いどれのジュネ様で御座いますが、
今日は、生ビール二杯に、生グレサワー一杯、
お腹も張って、ほろ酔い気分。

最後に、復活したチャーシュー冷麺!!
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来ないだ迄、ボツに成ってたメニューです。
「この、寒いのに、冷麺かい」って声が聞こえて来そうですが、
やっぱり焼き肉の〆は、冷麺ですよ!!
安楽亭の冷麺、そんなに悪くも在りませんよ……。
麺は太麺をセレクトしました!!
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サッパリした、スープを呑みほして、
もう、満足で御座います。

もう、夕飯喰べるきしないな(笑)。

そんな訳で、休みの一日、
結構クズってるジュネ様でございました(笑)。


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今晩はヘルシー和食の自宅飯、
JUGEMテーマ:おうちごはん

づけとろろ丼に自家製西京漬け、マジ旨いです!!
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今晩は、自宅で、大人しく料理などを作ってみました。

今日にテーマはヘルシージャパニーズですかね(笑)。

ザーサイ豆腐。
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これ、あんまりジャパニーズじゃないですね(笑)。

焼き油揚げのネギ載せ。
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さっぱりしてて、良いつまみです。

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同じく焼き油揚げの納豆載せ!!
これも旨いです。

お味噌汁はなめこ汁。
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なめこの味噌汁、僕の好物です(笑)!!

そして築地 浅田水産で買ってきた寒ブリとアマダイを自宅で西京味噌で漬け込みました!!
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寒ブリとアマダイの西京漬なんて聞いた事ないでしょう(笑)!!
僕的にはアマダイの方が気に入ったかな!!

とにかく日本酒が進みます!!!

スパーで買ってきたマグロをづけにして、とろろ丼の上に載せました!!
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中々旨いづけが出来たので、このづけとろろ丼もかなり旨く出来ちゃいました!!!

こりゃあ、日本酒が進む今日の晩御飯でございました(笑)!!

たまにはこんなヘルシー食も食べなきゃのジュネ様でございました!!

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ノータリンズ(ミチロウ)VSジュネ AUTO−MOD ミチロウさんは素敵です(笑)!
JUGEMテーマ:音楽
 
ミチロウさん若いですね(笑)!!



もう昨年の10月の事なんですが、ミチロウさんと亀戸ハードコアの4周年に呼ばれて、
一緒にライブやらしてもらいました。

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実は、この日は、東京ダークキャッスルハロウインスペシャルを朝までやって、
そのまま家にも帰らず、直接の亀戸襲撃。
結構よれよれでしたよ・・(笑)。

まあ、そんなこんなで、ダークキャッスルのブログ記事に時間がかかり、
このミチロウさんとのガチンコライブ、ちょっとお蔵に入りかかっていたんですが、
やっぱりこれはAUTO-MODとしても、重要なライブであったし・・・。
お世話になってる、亀戸ハードコアさんの4周年セレモニーライブって事もあったし、
やっぱり眠らせたままじゃいかんと、5か月もたってしまいましたが、アップさせて頂きます!!

しかし、時期を逸してお蔵入りになってる大事な記事、いっぱいあるんですよ・・・・。
1年4カ月前のリキッドルームの記事も中途半端・・・・・、
そういや、こないだのキャッスルも写真だけ載せて、風邪ひいちまって、文章書いてないし・・・。

これから、時期を逸した記事も、積極的に載せて行こうかな・・・。

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今回のミチロウさん、ソロかと思ってたら、NOTALIN`Sでした.

しかしミチロウさんやったらユニット持ってますね。
中村達也とのユニットTOUCH-ME、石塚俊明とのユニットNOTALIN'S,ク
ハラカズユキとのバンドM.J.Q。
他にも何だかんだとやってるし、精力的と言えば精力的な人ですね。

30年前は、スターリンとAUTO-MODは仲が悪く、
蹴っとばしたりしてたんですが、
ここ10年、ミチロウさんとは随分ライブやってます。
AUTO-MODがバックで、スターリンの曲をやった事も在ったし・・(笑)。
まあ、今じゃ大事な先輩扱いして差し上げてますよ(笑)!!


今回は、朝んでやってたダークキャッスルの影響で、AUTO-MODは皆へろへろ(笑)!!
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それでも、気合いで、ノリノリのステージかましましたよ!!

朝まで、ゴスゴスの白塗りだったので、夜はジョーカー風にパンクスタイルで登場!!
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この、不気味な笑顔を基調に、ホッピージョッキ片手に大暴れ(笑)!!
基本、この亀戸ハードコアでやる時は、AUTO-MODは、
PUNKバンドになってしまいます(笑)!!!
まあ、元々PUNK上がりのAUTO-MODにとっては、
亀戸ハードコアは素直に暴れられる馴染みの小屋ですね!!

そんな大暴れのAUTO-MODの後は、遠藤ミチローのNOTALIN`S!!

ミチロウのフォークギター、チェロの坂本弘道、
ドラムに元頭脳警察の石塚俊明と言う、マニアックな面子です。

元頭脳警察のトシさんと会うのは初めて、パーカッションのイメージしかなかったんですが、
元々、頭脳警察結成の時はドラムだったんだなんて話を聞かせてもらいましたよ!!
僕らの世代にとっては、伝説のミュージシャンの一人ですね!!

チェロの坂本さんも素敵で、中々良い物聴かせていただきましたよ!!

しかし、何よりもミチロウさんの怨念のこもった歌唱は、
魂を揺さぶりますね!!

大騒ぎのAUTO-MODの後の静寂のNOTALIN`S、良い物聴かせていただきましたよ!!

最後は、打ち上げ盛り上がりましたよ!!

では、ここで記念写真。
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酔いと疲れで、僕はむくんで、瞼は一重になってしまってますが(笑)、
下戸のミチロウさんはクレバーな顔してますよ!!

とにかく、この日は楽しませてもらいましたよ!!
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ダークキャッスルの仲間も来てくれて、ワイワイガヤガヤ!!
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元ナースの高 領伽さんも遊びに来てくれました!!

とにかくいつでも、亀戸ハードコアでやると楽しいし、
昔のパンク心を全開に出来るし、いい遊び場です!!
亀戸ハードコア4周年おめでとうございます!!
これからも頑張って下さいね!!

そして、ミチロウさん、60の祝いを経ても尚衰える事のないPUNK魂!!
ほんと頑張ってくださいね!!!
でも、一日一食、それもほんのちょっとって、あんたそれ仙人ですわ!!!!
もう少し、食べないかんですよ(笑)!!!

そんな訳で5カ月前のライブレポートでしたが、
取敢えずお蔵の中から引っ張り出して来ましたので、
どうか暇つぶしに読んでやって下さい(笑)!!!

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越後そばが末広町に出来ました……
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弁天庵の後に越後そばが出来たんですが・・・
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僕が、気に入っていた、
セブン&アイ・フードシステムズ の立ち喰い蕎麦屋 、
「七福 弁天庵」の末広町店が、先月末に突然の閉店をし、
その跡店舗に居抜きのような形で、
「越後そば」が先日オープンしました。

「越後そば」ってのは、カフェやレストランを多く手掛ける、
クレアって会社がやっている立ち喰い蕎麦屋チェーンです。
東京駅や有楽町、練馬、小平、飯田橋、
そして亀有などに店を出しているお店です。

越後そばと言うと、思い浮かぶのは、
「へぎそば」ですよね!!
「へぎそば」のへぎとは、「剥ぎ」を語源とし、
剥ぎ板で作った四角い器のことです。
長方形の蕎麦の盛り付け容器と思って頂ければ良いかな……。
まあ、そのへぎに三、四人前ずつ喰べやすく、
一口分に、小分けに盛られたのが、へぎそばなんですが、
麺の特長は、つなぎに布海苔を使ってる事ですね。
それで、へぎに載って居なくとも、
布海苔つなぎの蕎麦を
へぎそばと呼ぶ事もありますね。

立ち喰い蕎麦としては、「がんぎ」なんかが、
へぎそばの立ち喰い蕎麦屋として有名ですよね!!

さて、めでたい弁天様の後に収まった「越後そば」、
どんなものかと覗いてみましたが、
う〜んどんなもの何でしょうね……(笑)。

店内覗いて見て最初に思った事は、
ずいぶんガランとしちゃったなって事ですかね。

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突き当たり奥に在ったテーブル席は、変わりありませんが、
それ以外は、全て壁際のカウンター席にしてしまい、
その上、これと言った装飾もなく、
なんかやたら殺風景な店に成ってましたね…。
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店内には、弁天庵同様モダンジャズが流れてましまが、
何の雰囲気もない店にモダンジャズって、
これ、反って白々しく感じますよ……(苦笑)。
これなら、ラジオでも流してる方が合うと言うものです…。
どっちにしろ、もうここで、
ジャズに耳を傾け、蕎麦をすすり、日本酒をたしなむ、
そんな店じゃ無くなったなと、
染み染み感じてしまいましたよ……(溜息)。


券売機は、今迄通り、入って直ぐ、入り口左手です。
開店サービスと言う事で、名物と書かれた、
ソーセージ、ちくわ天そばが、安く成ってたので、
そいつを冷たいお蕎麦で頂く事にしました。
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やって来た名物?ちくわ、ソーセージ天そば。
この「越後そば」も揚げたて天ぷらを謳ってますが、
このソーセージ天と竹輪天は、揚げ置きでしたね。
まあ、サービス品だし、しょうが無いかと、厨房を見ると、
かき揚げを大量に揚げてますよ!!
「何だよ、普通に揚げ置きじゃん……。」と苦笑い!
でも、揚げたてのかき揚げ、旨そうだったな……(笑)。

ところで、その名物ちくわ、ソーセージ天、その味は、
盛りにしとけばよかったと、マジに思う物でした……(苦笑)。
まあ、そんなものさと、蕎麦をすする。

そば自体の見た目は、割と旨そうです(笑)!!
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確かに、不味い蕎麦では、無かったです……。
でも、へぎそばと言ったら、
つなぎの布海苔の緑色が特色ですが、
まったく緑がかっていませんね(笑)。
寧ろ綺麗な、淡い小豆色と言うべきか……(笑)。
同じ立ち喰いでも、「がんぎ」のそばなどは、
やっぱり微妙に緑がかってましたよね……。

そして、へぎそば独特のプチんとした硬さも、
ツルツル感も殆ど無いですね。
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寧ろ茹で具合は、柔らかめかな、
普通の立ち喰いそばのおそばですね。
ほんとにホンのちょっとだけ、ぬめりを感じたのですが、
こいつが布海苔のせいなのかな……。
まあ、この「越後そば」は、
特にへぎそばと謳っている訳じゃないので、
別にへぎそばにこだわる必要ないんですけどね(笑)!!
「越後そば」、決して不味くはないですよ!!
ただ、ソーセージ、ちくわ天は、お勧めしないな(笑)!!

まあ、この「越後そば」そば自体は、
普通の立ち喰い蕎麦屋レベルの上の下ってところかな…。

でも、やっぱり去って行った弁天様は、
やはり、愛しいもので在ったと、
切なくも思うジュネ様で御座いましたよ……(笑)。


いつも、ブログのコメント返さなくてすみません、近頃Twitter慣れてきたんで、
Twitterにコメント下さい!!
こちらだったら、簡単に返せるので、遅くなっても御返事しますよ!!
良かったらコメント下さいね!!!!

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