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カップ酒ギャラリー138 蔵粋 特別純米
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カップ酒ギャラリー138 蔵粋 特別純米




福島県喜多方市の小原酒造の特別純米酒
です。
今年の一月に製造されたお酒です。

蔵の中で、もろみにモーツァルトを聴かせ発酵させると言う、一風変わった手法で育てられた純米酒です。
だから名前は、『蔵粋』、これクラシックと読むんですよ(笑)!!
そしてラベルもなんとモーツァルト。
なんとも面白いお酒ですね。

ほのかな熟成香。
特別純米と言う事で、その味もモーツァルトの甘く繊細な調べかと思うと、これが、意外にがっちりボディの酸味の効いた、きりりとした、辛口のお酒でしたよ。
男向なお酒かな……。
ちょっとイメージとは、違うんで、正直とまどっちゃいました(笑)!!
まあ、悪くないお酒ですけどね(笑)。
僕の好みとは、ちょっとずれちゃうんですけどね……(笑)。

マグロの刺身といっしょに頂きました。

スッキリしたお酒なのでマグロには合いましたよ。
福島には美味しいお酒がいっぱい在ったのに、今は、どうなっちゃたんでしょうね……。
頑張れ福島って言って、ガンガン応援したいんですけどね……。
でもやっぱり頑張ってもらいたいな……。

原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:15度
日本酒度:+1.5
酸度:1.4
アミノ酸度:1.0
粕歩合:35%
精米歩合:60%
原料米:山田錦100%
仕込水:飯豊山の伏流水
醸造元:小原酒造株式会社(福島県喜多方市)
180ml


「時の葬列〜方舟の章〜」

TOKYO DARK CASTLE Presents
『時の葬列〜方舟の章〜』
2012年4月30日(月・祝) at 高円寺HIGH
 
■出演
AUTO-MOD / SADIE SADS / MADAME EDWARDA / THE SODOM PROJECT / GARA

■開場/開演16:30
■料金前売り¥4,500 / 当日¥4,800 (※共にdrink代別)
■チケット取扱ローソンチケット (Lコード:77965) / 高円寺HIGH店頭 ※1/30発売開始!
■会場高円寺HIGH (03-5378-0382)
■主催TOKYO DARK CASTLE
■制作協力SANDINISTA!
■お問い合せ高円寺HIGH (03-5378-0382)




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1984年にリリースされたVAアルバム『時の葬列』




[収録アーティスト]
AUTO-MOD / SADIE SADS / MADAME EDWARDA / G-SCHMITT


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