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自宅でうな重ランチ!!
築地うなぎ食堂のジャンボ鰻、僕好きなんですよ(笑)!!

数日前の話しですが、久しぶりに、にっしん太助(築地うなぎ食堂)で、ジャンボ鰻買ってきて、うちでうな重作って喰べました。

そういや、もう『にっしん太助』なんて名前じゃないみたいですね。

今は、『築地うなぎ食堂』って名前で、鰻だけじゃなく、海鮮焼きなんかでも儲けてるみたいです(笑)。
完全に、築地観光客目当てのお店になったみたいですね。
勿論鰻串、肝焼きなんかも売ってますけどね、イカ串、ホタテ串、マグロのカマ、海老、なんだかんだと、普通に、観光客あいての、海鮮串焼き屋ってな感じでの方が強いかな……。

兎に角ストリート喰いの観光客相手に、派手に商売してますよ(笑)!!

『にっしん太助』の看板こそ、残ってますが、昔の『にっしん太助』の面影ないですね(笑)。
それでも、奥では鰻屋さん、ちゃんとやってますよ(笑)。
まあ、『築地うなぎ食堂』ですもんね。
こちらの鰻は、中国産の養殖鰻。

昔聞いた話では、こちらの会社が、中国で指導して生産してるので、商品に危険性はないとの事。
まあ、実際普段は、中国産の鰻は、避けて居る僕ですが、こちらの鰻だけは、たまにですが、買ってますね……。
味も、ちゃんと美味しく調理すれば、結構喰えるんですよ!!

そして、僕が買うのは、いつもジャンボ鰻。

サイズもデカイですが、厚みも凄くて、鰻喰ってるって実感をガッツリ味わえるんですよ!!


数年前には、1000円前後の事もあったジャンボ鰻、一時期2500円位迄、値上がってたけど、今は、1900円位に落ち着いて来たかな。
手間はかかりますが、フライパンで、お湯沸かして、周りのタレを取っちゃうんですよ。
周りのベトベトとれたら、お湯捨てて、フライパンに油注いで、焦げない様に温め、最後に酒で蒸してから、タレを掛けるんですよ!!
すると、これがかなりうまい。
かなり柔らかくなりますよ!!

勝手にうな重にして、頂きです!!

タレと鰻とご飯のハーモニー、喰いごたえバッチリです!!
マジお腹いっぱいです(笑)!!

でも、今度は、久しぶりに、ちゃんとした鰻屋で国産鰻食べたいな(笑)!!

そんな訳で、数日前の事になりますが、築地鰻食堂のジャンボ鰻で、少しだけ、贅沢気分を味わったジュネ様でした。

皆さんも、この鰻の再調理のやり方で、是非試して下さい!!

結構旨いデスよ!!







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800円でもまだ安い鳥藤の弁当!!

やっぱり鳥藤の弁当は旨いですよ!!

近頃、築地土産として、結構知られ出してる、築地鳥藤の鳥弁当。

おかげで、10時半過ぎに行くと、マジ売り切れの事が多いんですよ。

久々の鳥藤のとり弁当。
800円に成っても、やっぱり買いたい弁当です。

早速自宅で食しましたが、やっぱり旨いですね。


800円としても、これが、デパ地下にならんでたら、まだ安い気がする。

値段もさることながら、鳥一筋百年の鳥の味は、やっぱりお勧め出来ますよ(笑)。

とは、言うものの、このブログで最初に書いた頃は、650円じゃなかったかな……。
とにかく、かなり安かった記憶が在ります。

10年かけて、150円上がったって感じですかね。

値段は、ジワジワ上がりましたが、中身は、ずっと変わりません。


鶏のモモ肉、そぼろ、ぼんじり、キンカンにししとう、ハジカミ、まさに酒のつまみにぴったりですよ!!



ぼんじり、やっぱり旨いです!!

変わらぬ旨さって、こういうもんですよね。

皆さんも鳥藤のとり弁当、お土産にどうですか!!



朝っぱらから、築地で呑んだくれても、こいつをお土産に持って帰れば、家族も喜ぶし、酒のつまみにも、バッチリですよ(笑)!!

そんな訳で、久しぶりに鳥藤のとり弁当でございました(笑)!!




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築地土産と一泊帰郷。
もう、僕のゴールデンウィークは終わりました(笑)!!


今日は、天気が良いですね!!

連休は、いかがお過ごしですか?
どっか素敵な処に出かけてらっしゃいますか?

良いな……。
僕は全く何も変わらず、普通の日常を、送っております。

強いて言えば、一昨日、ちょいと実家に顔出し、一晩泊まってUターン。

夜にはしっかり、バンドの練習でしたよ。
今日の練習が、6日のフリークスオブレジェンドの本番前の最後の練習となるのでちょいと気合が入っています。



今回は、ちょいと内容の濃いライブをさせて頂きますので、楽しみにしてて下さいね。
五月六日、高円寺HIGHですので、忘れないでは下さいね。
チケット予約は、こちらの公式サイトにアクセスして下さいね!!
http://tokyodarkcastle.org/fotl/


と、宣伝はこれ位にして、田舎に帰った話しなんですが……。
あの日は、凄い雨が関東を襲うと言われて居たので、その前に実家に着きたいと、かなり焦り気味の帰郷と相成りました。

田舎に帰るのに、手ぶらとも行かず、田舎に帰る前に、お袋に土産をと思い、まずは築地に。

目的は、佃權で練物のセット、都水産で干物でも買って帰ろうかとの腹づもり。

築地に着いた時は、雨がぱらついてはいましたが、まあ買い物に支障をきたす程の天気じゃまだありませんでした。

電車の時間も在るので、大急ぎの買い物でしたよ。

最初に向かったのは、練物の老舗、佃權。

佃權で、築地土産の900円のセット。

これは、かなりお勧めの築地土産ですよ。

僕の好きな、玉ねぎ天のベーコン巻きの千代田なんかが入っていて、旨いですよ。

その場で、作ってるので、買った時は、ホカホカでしたよ!!

そして、次に向かったのは、干物の都水産。

いつもの様にお兄ちゃんにお勧めを聞くと、カマスとえぼ鯛がお勧めとの事。

遠州近海上甘塩カマス、

長崎産えぼ鯛、

長崎産極上真アジ、その他いくつか購入。

年寄りへの土産は、こう言うのが良いんですよ(笑)!!

最期に松露で、玉子焼きを買って、上野に向かいました。

最期は、仮面ライダーアマゾンみたいな色の真岡線で、ほのぼのと田園風景の旅。

ほんと、のんびり、田舎の時間を感じますよ。

この真岡鉄道は、桜の時期はかなり綺麗になんですよ。


まあ、なんとか、たいした雨には襲われれ事なく、実家に着きましたよ。

そんな築地土産で、夕食旨かったですよ。



それから、たけのこをやっと木の芽と一緒に食べました。
やはりうまいタケノコと木の芽の相性最高ですね!!

木の芽の刺激が、竹の子の旨さをとことん引き立てますよ。

昨日は、打って変わって良い天気でした。
真夜中はかなり雨が降ってましたが、上手い具合に、雨が上がってくれたって感じでした。


とりあえず墓参りして。それから地元の大崎神社にお参り。

なにせ、今年は時間の都合で、初詣ができなかったのでなんとこれが初詣(苦笑)。
いやあ、氏子失格です。

そんな訳で、非常に遅くなりましたが、古いお札を収めて、新しいお札を買ってまいりました。

ちょうど昨日は、神社で献花祭と言うのをやっていて、池坊の方々か、何か祈祷なさってましたよ。


池坊の生け花の展示みたいのもやってました。




ただ、お参りに来ただけなんで、ちょっとだけ得した気分かな(笑)。

まぁそんな感じで後は地元のイタリアンレストランで、ランチして帰っまいりました。

たった二日間のゴールデンウィークでしたね(笑)。
こんなものでございますよ。

皆さんは、もっと楽しい素敵なゴールデンウィークを過ごして下さいね。

そしてゴールデンウィーク最終日5月6日高円寺HIGHに絶対足を運んで下さいね、きっと最高のゴールデンウィークの幕引きができますよ!

では、よろしくお願いいたします!!








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金目、マグロ、グリルチキン築地の買い物!!
築地で仕入れて、夕食です。


昨晩の夕食は、築地で仕入れたネタ三点。

築地米花の、金目の煮付け。


当然旨いです!!

鳥藤のグリルチキン。


こいつ好きなんですよ!!

そして築地喜代村で買った中落ち!!

この中落ち500円、信じられますか?

しかも、本マグロですよ!!
もっとも、こんな形じゃ無くて、アラから、中落ちを自宅で削ぎ落としたものですけどね。
脂もたっぷり、中々旨かったデスよ!!

なんか、贅沢な気持ちです。


皆さん、やっぱり築地には、旨い物がありますよ!!

そんな築地ネタ三品で、中々ハッピーなジュネ様、そしてジュネ様ファミリーでございました(笑)!!

復活ダークキャッスル第二弾は来年一月十一日!!




復活の興奮から四ヶ月、東京ダークキャッスルが、再びキリストンカフェで幻惑のゴシックナイトを開催!!

新年早々呆けボケのお正月気分をダークに塗り替えて遊びましょう!!

今回も凄いですよ!!
更に、今後様々な情報が追加されますので、追って発表いたします!!

TOKYO DARKCASTLE Vol.91

2014.01.11(Sat) at Shinjuku Christon Cafe

Open / Start 24:00
Adv 3,500円(1Drink付)
Day:A 4,000円(1Drink付)
Day:B 5,000円(5Drink付)
チケット予約はこちらをクリック!!

[Band]
AUTO-MOD / The CANDY SPOOKY THEATER / Vanished Empire / SEXLESS / KASSTRICK BACTERIA
[DJ]
Chihiro / nAo12xu(†13th Moon†) / TAIZO / WAKANA / RYO(SEX POT ReVeNGe) / アヤコシラタマ
[Fashion Show]
Dangerous nude & Triple*fortune
[Pole Dance]
Nasty Cat
[Fashion Effects]
JAP工房 / RITUALS by KENZO-A / 危機裸々商店 / Dangerous nude / Triple*fortune / SEX POT ReVeNGe / Takuya Angel / PureOne Corset Works / TADACy / Fetis / DALKIMA / NeQro / NNNC / 銀龍堂
[Photograph]
GR-TAKA


楽しみにしてて下さいね!!



処で、此方がAUTO-MODの今年最後のライブDeath!!
2013年12月15日(日)
東京ダークキャッスル presents 『apocalypsis meeting』

■出演 AUTO-MOD / bulb / DESTRUCT SYSTEM
■開場 18:00 / 開演 18:30
■前売 3,000円+1drink 当日 3,500円+1drink

■チケット発売日 2013年11月16日 (土)
■チケット取扱 東京ダークキャッスルHP (http://tokyodarkcastle.org/info/)
MARZメール予約 (marz_ticket@marz.jp)
※複数枚のご予約は4枚まででお願いします。
■チケット引換 当日の16:30〜17:50まで
※入場順は予約順では無く引換順。





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鳥藤の鳥弁当が更に美味しく成ってました。
やっぱり鳥藤の鳥弁当は旨いデス!!


昨日は、鳥肉を買う為だけに築地へ。
ここんとこ忙し過ぎで、病院に行くのも億劫がってるしまつ。
風邪こじらして、咳喘息気味で、吸引の薬貰わなきゃ、歌うのにもかなりヤバイ感じ……。
ヤバイと言えば、仕事前に市販の喘息系の薬を呑んだら、眠くて眠くて、まじウトッちまいました(冷汗)。
やばかったデス。
やっぱり、健康じゃなきゃ駄目ですね(苦笑)。

そんな忙しいのに、わざわざ鳥肉を買いに築地なんて、馬鹿じゃなかろか、って感じですが、どうしても旨いタンドリーチキンが作りたく成って、まあ帰り道でしたし、築地鳥藤に直行デス(笑)!!

鳥のもも肉でかいの三枚買って、帰ったんデスが、これは、漬け込んで、明日食べるつもり、取り敢えず今日のランチにと、久しぶりに鳥藤分店で、「とり弁当」を購入。

そういや、鳥藤分店も久々デスね!!


久々の鳥藤のとり弁当。

早速自宅で食しましたが、やっぱり旨いですね。


700円と言う値段もさることながら、鳥一筋百年の鳥の味は、十分お勧め出来ますよ(笑)。

ぼんじり、正肉、そぼろ、キンカンにししとう、ハジカミ、まさに酒のつまみにぴったりですよ!!

ぼんじり、やっぱり旨いです!!

変わらぬ旨さって、こういうもんですよね、なんて食べてたら、あれチョット違う。

久しぶりに喰べたら、以前より更に美味しくなってた気がしたな!!
特に正肉がなんかしっとりして、以前より、味がしっくりしてたな……。

たまたまなのか、作り手が、変わったのか……。
まあ、美味しくなってたっ事は、嬉しいじゃないですか!!

皆さんも鳥藤のとり弁当、お土産にどうですか!!

家族も喜ぶし、酒のつまみにも、バッチリですよ(笑)!!


そんな訳で、久しぶりに鳥藤のとり弁当でございました(笑)!!

やっぱり築地大好きな、ジュネ様でごさまいました(笑)!!

そして、土曜日は、東京ダークキャッスルDeathよ!!
とにかく、ハロウィン愉しむなら、ダークキャッスル!!



東京ダークキャッスル presents

“Great Rock'n'Roll Halloween”

皆さんお待ちしてますよ!!

東京ダークキャッスル presents

“Great Rock'n'Roll Halloween”


2013年10月26日(土)
Shinjuku Live Space MARZ
開場 / 開演 18:00
【チケット料金】
前売 ¥2,500円+1drink
当日 ¥3,000+1drink

【Band】
AUTO-MOD
TATSU (GASTUNK)
BAAL
WHEEL (ex.WHEEL OF DOOM)
The CANDY SPOOKY THEATER
Remnant
Rosette Nebula 999 [Vo:miyu(ex.Royal Cabaret), G:Yoshi(Presence of soul ]
HEART PANIC

【DJ】
Zinny Aerodinamica (a.k.a.ZIN-Francois Angelique : vocalist of ZEUS MACHINA,ROMEO MIRROR,and Legendary Post Punk Band MADAME EDWARDA)

TAIZO

tAk

KENZO

【VJ】
Akky

※イベント終演後にハロウィンパレードやパーティを予定しています。

【チケット取扱】

MARZ / バンド予約

【お問合せ】

Shinjuku Live Space MARZ(TEL 03-3202-8248)
【イベント公式サイト】
TOKYO DARK CASTLE official website

http://tokyodarkcastle.org






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